お一人でも多くのお客様に楽しんで頂ける様、努めてまいります。
料亭中松女将の佐々木のぞみです。
4代目主人の家業「料亭中松」を継ぎ、女将として日々お客様に支えられながら務めさせていただいております。
昔ながらの料亭というイメージを壊すことなく、先代女将からのお客様に今でも親しまれております。また新しい時代のお客様に中松を知って頂けるよう、日本酒のイベントや、日本料理マナー教室を開催しながら、お一人でも多くのお客様に身近に楽しんで利用して頂ける様、努めてまいります。
女将プロフィール
富山県出身。高校卒業後、旧金沢全日空ホテルに入社。サービスの基礎を学ぶ。
結婚後、中松で若女将を経て、平成21年より女将として現在に至る。
平成14年に調理師、25年に唎き酒師、26年に日本料理食卓作法講師の資格を所得。
日本料理の素晴らしさを一人でも多くの方に伝えられるよう、マナー教室等を開催しながら、日々研鑽している。